【小麦】是什么意思
- 植物名。禾本科小麦属。茎秆直立,高三、四尺,中空有节。叶细长而尖,平行脉。有冬小麦和春小麦之别。与大麦同为栽培最古的作物,亦为世界最重要的粮食作物之一。我国北方也以小麦为主要食粮。其果实也称为「小麦」,多粉,可制造面粉,以供食用。
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