【疯牛病】基本信息（拼音,读音等）我要纠错

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疯牛病

瘋牛病

fēng niú bìng

mad cow disease (bovine spongiform encephalopathy)

encéphalopathie spongiforme bovine maladie de la vache folle maldie de la vache folle

BSE (bovine spongiforme Enzephalopathie, eine Rinderkrankheit) (S, Med) Rinderwahnsinn (S, Med)

牛脑海绵状病变的俗称。是一种牛的进行性神经系统传染性疾病。主要特徵为牛脑发生海绵状病变，并伴随大脑功能退化，神经错乱、运动失调和死亡等。人类食用了病牛肉制品也会感染生病。部分词典也译作「狂牛症」。

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