【勾芡】 基本信息(拼音,读音等)  我要纠错

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勾芡

拼音

gōu qiàn

怎么读

【勾芡】的意思和解释

【勾芡】 是什么意思(来源:辞典修订版)
  • 烹饪菜肴时,将芡粉用水调匀,加入菜中,使成浓稠状。也作「勾纤」。  

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勾芡

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