【燥子】的意思和解释
【燥子】 是什么意思(来源:辞典修订版)
- 细切的肉,或指用来调味的肉末。宋.吴自牧《梦粱录.卷二零.肉铺》:「且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。」也称为「绍子」、「臊子」。
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