【粳稻】的意思和解释
【粳稻】 是什么意思(来源:辞典修订版)
- 一种稻米。叶片较狭而短,色深绿,茎秆坚硬也矮。谷粒呈短圆形,内外颖上细毛多而长,煮起来较软。粳稻一般学术上称为「日本型稻」或「中国型稻」,其米粒直链性淀粉含量为百分之十八至二十五。
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